SAN GIUSEPPE, A STALETTI’ “U CUMBITU” RISVEGLIA LA TRADIZIONE
Momento di sincera socialit con il Laboratorio della solidariet. Offerto il tipico menu a base di pasta e ceci, frittelle e vino rosso
Articolo e foto di Salvatore CONDITO
STALETTI’ (CZ) – 21 MARZO 2019 – Tradizioni e ricordo, nel segno della continuit e armonia, questo il senso delliniziativa voluta dallAssociazione Laboratorio della Solidariet, in occasione della festa di San Giuseppe organizzando U Cumbitu, un antica usanza che vedeva in questa giornata accogliere nelle proprie case persone povere che condividevano tipici piatti.
Oggi questa usanza stata ripresa dalle donne di questa associazione guidata dalla dinamica e intraprendente Anna Vatrella che con umilt e unione con le sue associate, porta avanti nella comunit diverse attivit (Rassegna teatrale, rassegna gastronomica ed eventi vari).
Il senso dellunione della condivisione, sono ancora una volta riprese da diversi anni che malgrado viviamo una societ individualista e solitaria, queste donne continuano a perpetrare lo spirito dellaccoglienza, per cui una giornata dove allora di pranzo le porte sono rimaste aperte a tutti che gratuitamente hanno potuto condividere e gustare i piatti della tradizione.
Pasta e ceci, frittelle e cicoria con un ottimo vino rosso, gli ingredienti per una giornata di allegria e fraternit, tra gli ospiti anche lamministrazione comunale con il sindaco Alfonso Mercurio, lassessore Maurizio Torchia ed i Consiglieri Posca e Basile, che hanno rivolto parole di stima e apprezzamento per questo lavoro prezioso verso la comunit.
Sono felice ma voglio ringraziare – ha sottolineato il Presidente Anna Vatrella – tutte le mie associate per la disponibilit e impegno nellorganizzazione di un evento unico in tutta la provincia, come momento di unione e condivisione.
Una giornata di serenit e allegria, che per un attimo ha tenuto lontano problemi quotidiani che spesso allontanano le persone dal focolare domestico, luogo per aprire la mente e condividere i propri pensieri.
