“IL PANE IN 101 DOMANDE E RICETTE”, AL “CHIANU” DI SOVERATO LA PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI MATTEO CUNSOLO

Incontro con l’autore a Palazzo Chiefari  nella splendida cornice  di “U Chianu”  in programma  oggi,  alle ore 18.30

di  REDAZIONE

– SOVERATO (CZ) – 7 AGOSTO 2024 – Matteo Cunsolo, panificatore, presidente della Richemond Club Italia, presenterà il   libro “Il Pane in 101 domande e ricette”a Palazzo Chiefari  nella splendida cornice  di “U Chianu” oggi, mercoledì 7 agosto alle ore 18.30 .

La scelta della location, ovvero il centro storico di Soverato,  non è casuale, in quanto l’arte della  panificazione ha origini antichissime.

Assieme all’autore troveremo:  il sindaco di Soverato, Daniele Vacca, la Lady chef, Anita Ferragina,  la blogger e scrittrice, Barbara Froio, e nelle vesti di moderatrice Maria Anita Chiefari.

 Il Pane in 101 domande e ricette. Guida pratica all’arte della panificazione artigianale, è, dunque, il primo libro di Matteo Cunsolo, che ha riscosso tantissimo successo ed è  consultato in tutto il mondo.

Un libro che nasce dalla voglia  del Maestro Cunsolo di condividere la sua esperienza: quella che tutti i giorni fa in laboratorio realizzando ricette tradizionali o nuove o durante i corsi.

La presentazione del libro sarà una bella e “gustosa”  occasione per scopriretante  ricette e tante cuorità.