SOVERATO (CZ) – IN CUCINA PER REGALARE UN SORRISO

L’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi vicina alla casa  di accoglienza San Gerardo Maiella di Soverato

Articolo e foto di Gianni ROMANO (Il Quotidiano del Sud)

SOVERATO (CZ) – 14 GENNAIO 2017 –  Una giornata particolare, densa di affetto e di significati.

Il periodo natalizio combacia sempre con buoni propositi e tanta, tanta solidarietà, ed in questa ottica, una giornata emozionate e carica di molteplici significati è stata vissuta presso la Casa di Accoglienza San Gerardo Maiella di Soverato Superiore. L’Associazione Cuochi Catanzaresi con il suo Presidente Filippo Galati e l’azienda Frigor Carni di Montepaone, presente Domenico Viscomi, si sono uniti per essere vicini alle ospiti della Casa curata dalle Suore Gerardine.

Di buon ora, la Madre Superiora, Suor Aurora Todisco e Suor Nicolina Tridente hanno aperto la porta della Casa ad un gruppo di cuochi professionisti che ha voluto portare un sorriso e preparare alcune gustose pietanze per le anziane ospitate. La lady chef Mariastella Taverniti con Maria Vittoria Benvenuto e gli chef: Felice Vono, Franco Corapi, G.Battista Marinaro e Domenico Origlia, con l’assistenza della Sig.ra Maria Maddalena Urbano, cuoca di casa, guidati dal Presidente dell’APCC F. Galati, si sono recati nella bella cucina della struttura per la preparazione del pranzo.Intanto, la Soprano Stefania Marinaro, nel salone centrale, ha intonato alcune celebri canzoni della tradizione napoletana coinvolgendo molte ospiti.

Tra queste, una in particolare che, a dire di Suor Nicolina, “non parla mai”, tra la sorpresa di tutti, ha cominciato a cantare e un sorriso ha illuminato il suo volto rivelando piacevoli ricordi.  Dopo il pranzo, tutte le anziane, la Madre Superiora con le Suore: Nicolina, Assunta, Brigitte e Lucia, gli chef ed alcuni familiari di persone assistite, riuniti nel salone, hanno condiviso altri allegri momenti. Al termine della giornata ci si congeda con la riflessione che la solidarietà è un gesto, un’azione che tutti, possiamo compiere.

Senza andare lontani, nelle vie delle nostre città, ci sono angoli di umanità da scoprire, dove un semplice gesto, come regalare un attenzione, un sorriso, una carezza, una visita può contribuire ad alleviare le sofferenze di tante persone. Ricordarsi, quindi, di chi vive in situazione di disagio, debolezza o malattia, oltre che un compito morale, è un’azione che colma di soddisfazione, gioia e speranza tutti coloro che la sostengono.